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🎬 影片章節：0:03 情境:食藥署稽核 · 0:23 開子批號 · 0:27 往上:原廠/作業單 · 0:39 查報單/母批 · 0:50 往下:客戶 · 1:00 追溯報告 · 1:09 非追不可月申報 · 1:19 一個號雙向追全鏈
🎬 教學影片（情境演練 · 真實點擊＋語音）
多伯特 · 採購進口放行 教學手冊
節 17 追溯（非追不可）
一個子批號，往上追到原廠批號、報單、整票進口；往下追到出貨客戶——食品「非追不可」一鍵達成。
🎬 情境：食藥署稽核官員上門，拿著一個子批號問你：這批貨到底從哪裡來、又賣給了誰？這節就示範用一個子批號，往上往下把整條追溯鏈查出來，達成非追不可。
👤 誰來做：食安窗口為主，倉儲/業務協查流向。
👤 誰來做：食安窗口為主，倉儲/業務協查流向。
追溯鏈（非追不可）
操作步驟
步驟 1 打開子批號
👤 食安窗口／倉儲
怎麼做：稽核官員給你一個子批號，直接打開它——所有追溯線索都在這張。
為什麼這樣設計：子批號是內部追溯中心，一個號就能雙向展開全鏈。
步驟 2 往上追：原廠批號＋進口作業單
👤 食安窗口
怎麼做：原廠批號是原廠端的批號；進口作業單往上連到報單、母批、整票進口。
為什麼這樣設計：把來源端的每一環都掛在子批號上，往上一路查得到。
步驟 3 查到哪張報單、哪票進口
👤 食安窗口
怎麼做：從這一個子批號，就能查到它是哪張報單進來的、原廠批號多少、屬於哪一票進口。
為什麼這樣設計：面對稽核，來源證明一鍵可得，不必翻紙本。
步驟 4 往下追：庫存與出貨→客戶
👤 食安窗口／業務
怎麼做：子批號的庫存與出貨紀錄會告訴你這批貨出給了哪些客戶、出了多少。
為什麼這樣設計：一旦要回收，往下就能鎖定受影響的客戶清單。
步驟 5 追溯報告一鍵展開
👤 食安窗口
怎麼做：系統提供追溯報告，一鍵展開這個批號的完整流向，上下游一次看完。
為什麼這樣設計：把散在各單據的流向收斂成一張報告，稽核最省力。
步驟 6 非追不可月申報
👤 食安窗口
怎麼做：食品合規的非追不可月申報，彙整這些子批號的進貨來源與產品流向，一鍵匯出。
為什麼這樣設計：把每月追溯資料標準化匯出，符合法規、備查即取。
⚠️ 你會遇到的各種情況／重點與提醒
【提醒】完整追溯鏈缺一不可
原廠批號→母批(採購明細)→子批號(收貨lot)→收貨/庫存→出貨move→客戶。任一環沒記錄，鏈就斷。
【重點】出貨沒記批號＝往下追斷
出貨時若沒選/記 lot，往下就查不到出給誰。出貨務必記子批號。（延伸：手冊二 出貨挑批）
【重點】收貨沒連作業單＝往上追斷
收貨單沒連進口作業單，子批號不會自動生成標準格式、也不掛作業單，往上追報單/母批就斷。（延伸：節7 收貨批號）
【建議】稽核前先自查一遍
稽核來訪前，拿幾個代表性子批號用追溯報告自查，確認上下游都接得起來，避免臨場開天窗。
🎯 實務場景範例
情境 · 食藥署稽核
官員拿一個子批號問來源與流向：往上查到原廠批號、報單、整票進口；往下查到出貨客戶清單；再用非追不可月申報佐證。全程系統一鍵完成。（本節主場景）
情境 · 產品回收鎖定客戶
某原廠批號被通報有問題。用追溯：先找出這個原廠批號對應的所有子批號→往下鎖定這些子批號出給了哪些客戶→精準鎖定受影響的客戶清單，據此聯繫、回收受影響批次（範圍限縮、不必全面召回；召回作業依此追溯清單人工執行，系統以追溯提供依據，尚無自動召回單功能）。（延伸：節16 回收、手冊二 出貨）
🔗 編碼與追溯關聯（非追不可）：原廠批號(supplier_lot) → 母批(採購明細) → 子批號(stock.lot) → 收貨move/庫存 → 出貨move → 客戶；trade_import_case_id 往上連報單/整票進口；食品合規非追不可月申報彙整來源與流向匯出。
延伸章節：節3 母批｜節7 子批號｜節8 報單｜節16 回收｜手冊二 出貨。
延伸章節：節3 母批｜節7 子批號｜節8 報單｜節16 回收｜手冊二 出貨。
進口採購通關系統 · 教育訓練教材（標準版）
1.
食品「非追不可」月申報匯出的範圍限制是？