第七章 食品追溯與回收
1新增回收案
填回收原因＋受影響批號
填回收原因＋受影響批號
→
2按「通報」
正式對外/對內通報
正式對外/對內通報
→
3按「開始回收」
進入實際回收作業
進入實際回收作業
→
4按「結案」
回收完成
回收完成
當某個批號被發現有問題（供應商通報／自主檢驗不合格／主管機關要求），要能快速查出「這個批號出過哪些貨、 出給了誰」——這一章教的就是這個追溯與回收流程，是食品安全合規的最後一道防線。
1新增回收案，填原因＋受影響批號
大局觀：批號欄位可以複選（一次回收案可能牽涉多個批號）；填好批號後，「受影響出貨」欄位會自動列出所有出過這個批號的出貨單，不用自己一張張去查。按鈕原文＝清單頁「新增」。單號系統自動編（格式 RCL/年/流水號）。
- 1（🟠必填）回收原因——寫清楚觸發原因(供應商通報/自主檢驗/主管機關要求)
- 2（🟠必填）受影響批號——可複選，關聯到該批號的所有出貨會自動列出
| 欄位 | 說明 | 必填 |
|---|---|---|
| 回收原因 | 寫清楚觸發原因，例：供應商通報批號抽驗不合格 | ★ |
| 受影響批號 | 可複選；選定後系統自動帶出所有出過這些批號的出貨單 | ★ |
| 受影響出貨 | 系統自動算出，唯讀，列出所有相關出貨單 | — |
2按「通報」
大局觀：這是回收案生命週期的第一個動作，代表正式對外（客戶/主管機關）或對內（相關部門）發出通報，狀態從草稿變「已通報」。按鈕原文＝「通報」。
- 1（🔴操作）按「通報」——正式對外/對內通報回收案
3按「開始回收」
大局觀：通報之後，實際開始執行回收作業（聯繫客戶退貨、下架等）時按這顆鈕，狀態變「回收中」。按鈕原文＝「開始回收」，是主色按鈕(btn-primary)，代表這是這個狀態下的建議動作。
- 1（🔴操作）按「開始回收」——進入實際回收作業階段
4按「結案」
大局觀：回收作業實際完成（該收回的都處理完了）之後按這顆鈕結案，狀態變「結案」。按鈕原文＝「結案」。
- 1（🔴操作）按「結案」——回收作業完成
5結案後畫面
大局觀：狀態列停在「結案」，代表這個批號的回收案完整走完草稿→通報→回收中→結案四個狀態。
- 1（🔵請記下）狀態列顯示「結案」——完整回收案生命週期走完
⛔ 這一章的操作沒有回頭路：目前這個模型沒有「取消」或「重設草稿」的按鈕（跟第五章之二的進口作業單不同），一旦按了「通報」就正式進入回收流程，操作前務必確認批號跟原因填對。
如何查到：批號主檔（stock.lot）的表單上，若曾經被列入某個回收案，可以從「受影響批號」欄位反查回是哪個回收案；或去「追溯回收」清單頁直接搜批號。